در دنیای رقابتی امروز، هزینه خوراک تقریباً ۷۰ درصد هزینههای تولید در صنعت دام، طیور و آبزیان را تشکیل میدهد. یکی از اجزای کلیدی جیرههای غذایی در این صنایع، پودر گوشت (Meat and Bone Meal یا MBM) است؛ زیرا منبع غنی پروتئین حیوانی، مواد معدنی، فسفر و اسیدهای آمینه ضروری به شمار میرود. اما نوسان […]
پودر گوشت یکی از مهمترین منابع پروتئینی در صنعت خوراک دام، طیور و آبزیان است که بهصورت گسترده در کارخانههای تولید دان مورد استفاده قرار میگیرد. این محصول از ضایعات بافتهای گوشتی و استخوانی حیوانات طی فرآیند حرارتی خشک و استریلشده تولید میشود و به دلیل داشتن درصد بالایی پروتئین (۴۵ تا ۶۵ درصد)، چربی […]
کنجاله تخمه آفتابگردان یکی از مهمترین منابع پروتئینی در صنعت خوراک دام و طیور به شمار میرود که پس از استخراج روغن از دانه آفتابگردان باقی میماند. این ماده دارای درصد بالایی از پروتئین خام (۲۸ تا ۴۵ درصد بسته به نوع فرآوری)، فیبر متوسط، و اسیدهای آمینه ارزشمند نظیر متیونین و سیستئین است که […]
پودر خون یکی از منابع بسیار غنی پروتئین حیوانی در صنعت خوراک دام و طیور است که از خون دامهای کشتارگاهی بهدست میآید. پس از جمعآوری خون تازه، فرایند حرارتدهی و خشکسازی بهصورت اسپری درای یا درام درای انجام میشود تا محصولی با ماندگاری بالا و ارزش غذایی فوقالعاده حاصل گردد. این فرآیند علاوهبر از […]
ملاس دامی یکی از محصولات جانبی صنعت قند و شکر است که به عنوان منبعی غنی از انرژی، کربوهیدرات و مواد معدنی در جیره دامهای شیری و گوشتی نقش مهمی ایفا میکند. این ماده بهرنگ قهوهای تیره بوده و طعم شیرینی دارد که باعث میشود دامها تمایل بیشتری به مصرف خوراک پیدا کنند. با توجه […]
در سالهای اخیر، خرید ذرت خارجی به یکی از مهمترین دغدغههای فعالان حوزه دامپروری و کارخانجات تولید خوراک دام تبدیل شده است. افزایش تقاضا، نوسانات ارزی و تفاوت کیفیت محصولات داخلی و وارداتی باعث شده تا بسیاری از تولیدکنندگان برای دستیابی به بازدهی بالاتر به سمت واردات ذرت از کشورهایی مانند برزیل، آرژانتین، روسیه و […]
ذرت برزیلی به عنوان یکی از باکیفیتترین انواع ذرت وارداتی در بازار خوراک دام ایران شناخته میشود. کشور برزیل به دلیل دارا بودن شرایط آبوهوایی مناسب، خاک حاصلخیز و تکنولوژی پیشرفته در تولید محصولات کشاورزی، توانسته ذرتی با درصد نشاسته بالا، رطوبت کنترلشده و رنگ زرد طلایی تولید کند. این ویژگیها باعث شده دامداران و […]
معرفی بازار ذرت دامی در اصفهان و نقش آن در تأمین خوراک دام و طیور استان اصفهان به عنوان یکی از قطبهای مهم دامپروری و مرغداری کشور، نقش تعیینکنندهای در مصرف و پخش ذرت دامی دارد. این استان بهدلیل دارا بودن اقلیم خشک و نیمهخشک، در تولید داخلی ذرت محدودیتهایی دارد، اما با وجود شبکه […]
متیونین دامی یکی از اسیدهای آمینه ضروری و حیاتی در صنعت خوراک دام و طیور است که وجود آن در جیره غذایی نقش تعیینکنندهای در رشد، ایمنی، افزایش وزن و کیفیت محصولات پروتئینی دارد. این ماده نه تنها بهعنوان یکی از اجزای اصلی ساخت پروتئین عمل میکند، بلکه در تنظیم متابولیسم، سمزدایی کبد و بهبود […]
متیونین یکی از مهمترین اسیدهای آمینه ضروری در تغذیه دام، طیور و آبزیان است که بدن حیوان قادر به سنتز آن نیست و باید از طریق خوراک دریافت شود. این ترکیب گوگرددار نقش کلیدی در رشد عضلانی، بهبود ضریب تبدیل غذایی، تقویت سیستم ایمنی و افزایش تولید پروتئین دارد. در جیره غذایی گاو، گوسفند، مرغ […]
