کنجاله تخمه آفتابگردان یکی از مهم‌ترین منابع پروتئینی در صنعت خوراک دام و طیور به شمار می‌رود که پس از استخراج روغن از دانه آفتابگردان باقی می‌ماند. این ماده دارای درصد بالایی از پروتئین خام (۲۸ تا ۴۵ درصد بسته به نوع فرآوری)، فیبر متوسط، و اسیدهای آمینه ارزشمند نظیر متیونین و سیستئین است که […]